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芒果酥

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导读: “这个我家女儿最爱吃的甜点,做法简单,我家隔三差五做一次,香酥可口,比买来的好吃多了。” 食材明细 主料 蛋挞皮8个 辅料 芒果1个 鸡蛋1个 ...

“这个我家女儿最爱吃的甜点,做法简单,我家隔三差五做一次,香酥可口,比买来的好吃多了。”

食材明细

主料

蛋挞皮8个

辅料

芒果1个 鸡蛋1个 黑芝麻适量 甜味口味 烤工艺 三刻钟耗时 简单难度 芒果酥的做法步骤 芒果酥的做法步骤:1   1 食材合影 芒果酥的做法步骤:2   2 把蛋黄打入碗里,用筷子打散。 芒果酥的做法步骤:3   3 把芒果削皮,把果肉切成小块。 芒果酥的做法步骤:4   4 把蛋挞皮一个一个放入盘子里,把芒果块放入蛋挞皮里。 芒果酥的做法步骤:5   5 烤盘铺入锡子,把蛋挞皮对半折起来,用力捏一下,全部弄好摆到烤盘里。 芒果酥的做法步骤:6   6 烤箱预热,把烤盘放入烤箱,上下火220度烤10分钟。 芒果酥的做法步骤:7   7 烤好取出来,把蛋挞皮外面的锡纸拿掉。 芒果酥的做法步骤:8   8 在蛋挞皮上刷上一层蛋黄液,再撒上黑芝麻,然后再把烤盘放入烤箱,上下火220度烤10分钟取出。 芒果酥的做法步骤:9   9 芒果酥烤好了,特别特别好吃,香酥可口,一口气能吃好几个。 芒果酥的做法步骤:10   10 成品图二 芒果酥的做法步骤:11   11 成品图三 小窍门 1、蛋挞皮是买现成的,这样做起来特别方便。
2、中间的馅料可以换成榴莲,也可以换成香蕉,这道甜点的做法特别简单,烘焙新手也能做,零失败。
3、烤的时候时间和温度看自家烤箱的脾气哈,因为每家烤箱的脾气都不同。 来自 美食天下 紫色勿忘我美食 的作品 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙   下午茶  

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